Bohnen-Mais-Suppe

aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (4 Stimmen)

Bohnen-Mais-Suppe ist eine herzhafte Suppe für die kalte Jahreszeit. Ein einfaches und schnelles Rezept.

Bohnen-Mais-Suppe
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Zwiebel
2 EL Butter
1 Dose Mais
1 Dose Bohnen (rot)
600 ml Suppe
250 ml Milch
200 g Frischkäse
1 Msp Paprikapulver
1 Msp Chili
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Zwiebel schälen und fein würfeln. In einem Topf mit Butter andünsten. Mais und Bohnen abtropfen lassen und die Hälfte im Topf kurz mitdünsten.

Schritt 2

Suppe und Milch zufügen und etwas 20 Minuten köcheln lassen.

Schritt 3

Suppe pürieren und den Frischkäse einrühren. Restliche Bohnen und Mais zugeben und mit den Gewürzen kräftig abschmecken.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
348
Fett
14 g
Eiweiß
26 g
Kohlenhydrate
20 g

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