Bohnensalat

Name: Bohnensalat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Bohnen; 1 Prise Bohnenkraut; 2 Stk Lorbeerblatt; 1 Schuss Öl; 1 TL Rosmarin; 1 TL Salz; 1 Stk Zwiebel

Schnell zubereitet ist definitiv der Bohnensalat. Dieses Kärnter Rezept ist einfach köstlich!

Bewertung: Ø 4,3 (52 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

250	g	Bohnen
2	Stk	Lorbeerblatt
1	TL	Rosmarin
1	Prise	Bohnenkraut
1	TL	Salz
1	Schuss	Öl
1	Stk	Zwiebel

Kategorien

Kärntner Küche Beilagen Rezepte Österreichische Rezepte Salatrezepte Bohnen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Kochen Sie die Bohnen zuerst mit dem Lorbeerblättern. Dann geben Sie Rosmarin und Bohnenkraut dazu.
Seihen Sie diese ab und würzen Sie die Bohnen mit Salz und Essig.
Hacken Sie Zwiebel fein und geben Sie diese hinzu. Auch ein Schuss Öl darf nicht fehlen.