Österreichisch und sehr deftig ist dieses Blunznspätzle. Ein Rezept aus Omas Küche, perfekt für die kalte Jahreszeit.
Ein tolles Hauptspeisengericht sind Hühnerkeulen in Eierschwammerl-Sauce. In der Schwammerlzeit ein super Rezept.
Topinambur-Wedges sind ein gesundes und köstliches Fingerfood. Mit diesem Knabber - Rezept können sie auch ihre Kinder begeistern.
Gebackener Chicoree mit Schinken ist ein feines Abendessen im Winter. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.
Ein raffiniertes und sehr pikantes Rezept ist der Lammrollbraten mit Spinat und Feta. Ein feiner und ausgefallener Sonntagsbraten.
Das Grünspargel-Omelette mit Chili, Rucola und Parmesan passt als kleines Mittagessen oder Snack am Abend. Hier das einfache Rezept.
Das Rezept Artischocke gedünstet ist eine wahre Köstlichkeit. Schmeckt wunderbar als Beilage oder Snack.
Ob als Beilage zu Fleischgerichten oder als Hauptspeise, diese Erdäpfelpuffer schmecken immer. Hier unser österreichisches Rezept.
Das Rezept vom Lachs in Alufolie ist sehr schonend in der Zubereitung. Wird gerne in der Diätküche vorgeschlagen.
Gebackene Semmeln ist eine Süßspeise, die in Vergessenheit geraten ist. Dieses Rezept stammt aus Omas Kochbuch.
