Gebratene Kalbsleber ist eine Gaumenfreude für alle Innereien-Liebhaber. Hier das feine Rezept zum Nachkochen.
Schwozermus besteht aus Mehl, Ei, Salz und Wasser. Ein bescheidenes Rezept der Vorarlberger Hausmannskost.
Mit diesem Rezept von der Putenbrust in Kokosmilchsauce können sie besonders ihre Kinder begeistern. Servieren sie dazu Reis.
Gefüllte Kartoffel mit Forellenkaviar sind ein sehr feines Abendessen. Versuchen sie dieses Rezept, wenn es draußen stürmt und schneit.
Karree einmal anders mit dem Rezept für gebratenes Karree mit Apfel-Käsekruste.
Die bunten Ofenkartoffel sind eine köstliche Beilage zu gegrilltem Lamm. Das Rezept ist aber auch ein pikantes, kleines Abendessen im Winter.
Der Saibling im Kräutermantel ist eine aromatische Delikatesse. Versuchen sie dieses Rezept, es schmeckt und gelingt immer.
Genießen sie im Frühjahr die Spargelzeit. Hier unser Rezept vom Spargel mit Speck.
Ein Gourmet - Rezept sind diese Hirschsteaks mit Zwiebelbutter. Passt sehr gut für ein herbstliches Menü.
Das Saiblingfilet mit Lauch ist eine Delikatesse für alle Fischliebhaber. Dieses Rezept ist asiatisch angehaucht.