Brunchiges Geschnetzeltes

Erstellt von Marionswelt

Einfach herrlich schmeckt das brunchige Geschnetzeltes. Das Rezept ist auch sehr einfach in der Zubereitung.

Brunchiges Geschnetzeltes

Bewertung: Ø 4,3 (31 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3 Stk Hühnerbrüste
1 Stk Zwiebel
200 g Champignons
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 EL Mehl
200 ml Suppe
150 g Hörnchen
120 g Brunch Original
1 Stk Mandarine
1 EL Öl
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Zuerst das Hühnerfleisch kalt abbrausen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Dann mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zwiebel schälen und fein schneiden, Champignons putzen und blättrig schneiden. Die Mandarine schälen und klein würfeln.
  2. Nun das Öl in einem Topf erhitzen und das Hühnerfleisch darin scharf anbraten. Das Fleisch heraus nehmen und zugedeckt zur Seite stellen. Anschließend den Zwiebel zusammen mit den Champignons in den Topf geben und gut anbraten. Das Fleisch samt entstandenem Saft wieder dazu geben und mit Mehl stauben, danach mit der Suppe aufgießen und 20 Minuten köcheln lassen.
  3. In der Zwischenzeit die Hörnchen wie gewohnt al dente in Salzwasser kochen. Den Brunch zum Geschnetzelten geben und so lange köcheln lassen, bis sich alles verbunden hat. Die Mandarinenstücke unterheben und nochmals pikant abschmecken.

Tipps zum Rezept

Das Geschnetzelte mit den Hörnchen servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Vanilleknöpfchen

VANILLEKNÖPFCHEN

Köstliche Vanilleknöpfchen sehen zum Anbeissen aus. Das Rezept zum Nachbacken für die Weihnachtszeit.

Sacherschnitte

SACHERSCHNITTE

Herzhafte Scherschnitten die herrlich flaumig und schokoladig schmecken. Das wunderbare Rezept zum Nachbacken für die ganze Familie.

Sonnenblumenbrot mit Brunch

SONNENBLUMENBROT MIT BRUNCH

Ein sehr saftiges Rezept ist das Sonnenblumenbrot mit Brunch. Schmeckt mit süßen und pikanten Aufstrichen.

Himbeer-Kokostraum

HIMBEER-KOKOSTRAUM

Der Himbeer-Kokostraum mit Brunch zubereitet lässt alle Herzen höher schlagen. Ein herrliches Rezept für Naschkatzen.

Zarte Vanillekipferl

ZARTE VANILLEKIPFERL

Süße und gleichzeitig zarte Vanillekipferl gelingen mit diesem Rezept. Die Keksdose gut verschließen, damit nicht sofort alle weggenascht werden.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE