Champignonsnudeln

Erstellt von -michi-

Exquisite Champignonsnudeln schmecken vozüglich und sind schnell in der Zubereitung. Das Rezept für Feinschmecker.

Champignonsnudeln

Bewertung: Ø 4,5 (18 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Champignons
250 ml Gemüsebrühe
400 g Nudeln
1 Becher Schlagobers
1 Prise Salz, Pfeffer
1 Stk Zwiebel
1 Prise Knoblauch
Portionen
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Kategorie

Nudel Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Nudeln laut Packungsanweisung bissfest garen. Die Zwiebel schälen und klein würfeln. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
  2. Zwiebel in einer heißen Pfanne andünsten und dann die Champignons dazugeben. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und die Sahne dazugeben.
  3. Mit Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken. Nun die Nudeln unterrühren und servieren.

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