Cherrytomatensalat

Name: Cherrytomatensalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 400 g Cherrytomaten; 3 EL Essig; 0.5 TL Honig; 4 EL Olivenöl; 4 EL Orangensaft; 0.5 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 0.5 TL Senf; 1 Stk Zwiebel

von Mampferella, aktualisiert am 06.05.2024

5,0 (2 Stimmen)

Ein sehr fruchtiges Salat - Rezept ist dieser Cherrytomatensalat durch die Zutaten Honig und Orangensaft.

Zutaten für 2 PortionPortionen

400	g	Cherrytomaten
1	Stk	Zwiebel
0.5	Bund	Petersilie
3	EL	Essig
4	EL	Orangensaft
4	EL	Olivenöl
0.5	TL	Honig
0.5	TL	Senf
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Salat Fettarm Gesund Österreich leichte Rezepte Tomaten

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Öl, Orangensaft, Salz, Pfeffer, Honig und Senf in ein Schraubglas füllen und schütteln bis ein cremiges Dressing entstanden ist.

Schritt 2

Cherrytomaten waschen, halbieren oder vierteln je nach Größe, danach in eine Schüssel geben. Den Zwiebel schälen, klein würfeln und zu den Tomaten geben. Die Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken.