Chinakohlauflauf mit Käse

Der Chinakohlauflauf mit Käse ist ein Abendesse oder auch eine köstliche Beilage. Ein Rezept unbedingt zum Nachkochen!

Chinakohlauflauf mit Käse Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Chinakohl
3 Stk Eier
250 g Feta
1 EL Öl
1 Spr Milch
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Chinakohl in Streifen schneiden, waschen und in etwas Öl kurz andünsten. Anschließend in eine Auflaufform schlichten. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
  2. Die Eier mit einem Schuss Milch verquirlen, mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und über den Chinakohl geben. Den Feta bröckeln und darüber verteilen, danach das Ganze im Backofen bei ca. 180°C überbacken.

Tipps zum Rezept

Sie können auch gekochte Kartoffelscheiben unterschlichten.

Nährwert pro Portion

kcal
229
Fett
12,80 g
Eiweiß
23,92 g
Kohlenhydrate
3,89 g
Detaillierte Nährwertinfos

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