Currywurst-Sauce
Zutaten für 1 Portion
| 250 | g | Ketchup |
|---|---|---|
| 100 | ml | Cherry Cola |
| 80 | g | Apfelmus |
| 1 | EL | Senf |
| 4 | EL | Currypulver, Madras |
| 1 | Prise | Knoblauch |
| 1 | EL | Tomatenmark |
| 4 | Prise | Pfeffer |
| 4 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Cola zum Kochen bringen. Ketchup, Senf, Honig, Tomatenmark und Apfelmus hinzugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Gewürze hinzufügen und abschmecken.
User Kommentare
Dieses Rezept hat mein Pa in den 80'gern kreiert nachdem die Cherry-Coke das 1. Mal auf den deutschsprachign Markt kam. Wer mag kann auch noch gehackte, frische Chilischote zugeben. Aber auch Chipotle passt
Auf Kommentar antworten