Currywurst-Sauce

Erstellt von DIELiz

Es gibt viele Rezepte für eine Currywurst-Sauce und werden nicht gerne verraten. Diese hat die besondere Zutat - Cola.

Currywurst-Sauce

Bewertung: Ø 3,9 (73 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

250 g Ketchup
100 ml Cherry Cola
80 g Apfelmus
1 EL Senf
4 EL Currypulver, Madras
4 Prise Salz und Pfeffer
1 Prise Knoblauch
1 EL Tomatenmark
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Das Cola zum Kochen bringen. Ketchup, Senf, Honig, Tomatenmark und Apfelmus hinzugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Gewürze hinzufügen und abschmecken.

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User Kommentare

DIELiz
DIELiz

Dieses Rezept hat mein Pa in den 80'gern kreiert nachdem die Cherry-Coke das 1. Mal auf den deutschsprachign Markt kam. Wer mag kann auch noch gehackte, frische Chilischote zugeben. Aber auch Chipotle passt

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SlowFood
SlowFood

das ist dann wohl die deutsche currywurst auf amerikanische art!

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