Einfache Tricolore-Torte

Name: Einfache Tricolore-Torte
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: 12
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Pk Backpulver; 2 Stk Eier; 1 Prise Kakaopulver; 40 ml Kürbiskernöl; 50 g Mandeln; 1 EL Marmelade; 150 g Mehl; 50 ml Orangensaft ( Apfelsaft, Mangosaft); 1 Dose Pfirsich; 1 Pk Sahnesteif; 1 Becher Sauerrahm; 250 ml Schlagobers; 3 Pk Vanillezucker; 50 g Zucker

Erstellt von Sarah_87

Die einfache Tricolore-Torte ein köstlicher Augen- und Gaumenschmaus. Das perfekte Rezept für alle süßen Schleckermäuler.

Foto Sarah_87

Bewertung: Ø 4,3 (7 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

2	Stk	Eier
150	g	Mehl
50	g	Zucker
40	ml	Kürbiskernöl
50	g	Mandeln
0.5	Pk	Backpulver
50	ml	Orangensaft ( Apfelsaft, Mangosaft)
1	Dose	Pfirsich
1	Becher	Sauerrahm
250	ml	Schlagobers
1	Pk	Sahnesteif
3	Pk	Vanillezucker
1	EL	Marmelade
1	Prise	Kakaopulver

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Benötigte Küchenutensilien

Springform

Zeit

65 min. Gesamtzeit 40 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Teig: Die Eier mit dem Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker schaumig rühren. Öl, Orangensaft, Mandeln, Mehl und Backpulver nach und nach einrühren. Den Teig in eine Springform geben.
Das Backrohr auf 170 Grad Heißluft vorheizen. Die Masse ca. 20-25 min. backen, dann auskühlen lassen.
Den ausgekühlten Boden mit einer beliebigen Marmelade bestreichen. Pfirsiche abtropfen lassen. In Würfel oder Scheiben schneiden und den Tortenboden damit belegen.
Für die Creme: Schlagobers und Sahnesteif mit einem Päckchen Vanillezucker gut aufschlagen. Den Sauerrahm mit einem Päckchen Vanillezucker verrühren. Anschließend den Schlagobers unterheben. Zum Schluss die Torte damit bedecken und mit dem Kakao bestreuen. Ca. 1-2 Stunden kühlstellen