Einfaches Bohnengulasch

Besonders in der kalten Jahreszeit werden Eintöpfe gerne gekocht. Hier unser Rezept vom einfachen Bohnengulasch.

Einfaches Bohnengulasch Foto Mariamarmar / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 4,3 (47 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Zwiebel
2 EL Öl
1 Dose Bohnen (weiß)
4 Stk Debreziner
0.25 l Suppe
2 EL Paprikapulver
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für das einfache Bohnengulasch zuerst die Zwiebel schälen und fein hacken. In einem Topf mit Öl andünsten und mit Paprikapulver kräftig würzen. Die Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen. Die Würste in Scheiben schneiden.
  2. Nun die Zwiebel mit der Suppe ablöschen, Wurststücke zugeben und alles etwas einkochen lassen. Nun noch die Bohnen zugeben und kurz aufkochen lassen.
  3. Vor dem Servieren das Gulasch nochmals mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Dazu schmeckt frisches Bauernbrot oder Schwarzbrot.

Nährwert pro Portion

kcal
335
Fett
13,25 g
Eiweiß
13,74 g
Kohlenhydrate
20,00 g
Detaillierte Nährwertinfos

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