Einfaches Couscous

Zutaten für 4 Portionen
250 | g | Couscous |
---|---|---|
500 | ml | Wasser (oder Suppe) |
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Kräuter (gemischt) |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für den einfachen Couscous zuerst in einem Kochtopf das Salzwasser zum Kochen bringen und den Couscous einrieseln, kurz durchrühren und 6 bis 10 Minuten auf kleiner Stufe quellen lassen.
- Anschließend mit einer Gabel lockern und nach Belieben mit frisch gehackten Kräutern bestreuen.
Tipps zum Rezept
Anstelle von Wasser kann auch Suppe verwendet werden.
User Kommentare
Ein raffiniertes Rezept, das ich unbedingt nachkochen möchte! Ich werde allerdings voraussichtlich etwas mehr Salz nehmen, circa 1/3 Teelöffel, da ich es eher salzig mag.
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