Eingelegte Mozzarella-Kugeln

Name: Eingelegte Mozzarella-Kugeln
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 6 Stk Knoblauchzehen; 3 Pk Mozzarella - Kugeln; 1 Tasse Olivenöl; 8 Stk Tomaten (getrocknet)

Eingelegte Mozzarella-Kugeln schmecken als Snack oder Beilage. Bei diesem Rezept bedarf es an Geduld.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3	Pk	Mozzarella - Kugeln
8	Stk	Tomaten (getrocknet)
6	Stk	Knoblauchzehen
1	Tasse	Olivenöl

Kategorien

Snacks Rezepte Beilagen Rezepte Einfache Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Einkochen, Haltbar machen Rezepte Mozzarella Rezepte Tomaten Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Knoblauch schälen und in einem Glas auf den Boden legen. Darauf einige Tomaten und Mozzarella schlichten.
Die restlichen Tomaten an die Seite reindrücken, mit Olivenöl aufgießen und ca. 1 Woche ziehen lassen!