Eingelegte Mozzarella-Kugeln

Eingelegte Mozzarella-Kugeln schmecken als Snack oder Beilage. Bei diesem Rezept bedarf es an Geduld.

Eingelegte Mozzarella-Kugeln

Bewertung: Ø 4,3 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Pk Mozzarella - Kugeln
8 Stk Tomaten (getrocknet)
6 Stk Knoblauchzehen
1 Tasse Olivenöl
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Knoblauch schälen und in einem Glas auf den Boden legen. Darauf einige Tomaten und Mozzarella schlichten.
  2. Die restlichen Tomaten an die Seite reindrücken, mit Olivenöl aufgießen und ca. 1 Woche ziehen lassen!

Tipps zum Rezept

Öfters durchschütteln.

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