Eingelegter Camembert

Ein eingelegter Camembert kann als Beilage oder für einen würzigen Salat verwendet werden.

Eingelegter Camembert

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Zutaten für 4 Portionen

2 Pk Camembert, 200 g
4 Stk Knoblauchzehen
3 Stk Lorbeerblätter
0.5 EL Olivenöl
5 Stk frische Zweige Rosmarin
Portionen
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Zubereitung

  1. Käse in Stücke teilen, zusammen mit den Würzzutaten in ein Glas schichten, und es mit so viel Öl auffüllen, dass der Käse vollständig bedeckt ist.
  2. Glas gut verschliessen. Mindestens 1 Tag vor dem Verzehr durchziehen lassen.

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