Ein köstliches Quitten-Chutney (Paleo) schmeckt exquisit und wird mit Birnen, Honig und Zitrone verfeinert. Das Rezept für Feinschmecker.
Das Ebereschen-Quittengelee ist ein klassisches Rezept aus Großmutters Kochbuch. Der süße Aufstrich schmeckt schon am Morgen.
Quittenmus ist ein wahres Universalgenie, ob zu Fleisch, Käse oder einfach nur auf einem Toastbrot. Dieses Rezept schmeckt einfach immer.
Eingelegte Birnenquitten mit Pfeffer und Zimt passen wunderbar als Beilage zu einer Käseplatte. Ein tolles Rezept aus Omas Küche.
Ein wunderbares Aroma wird beim Kochen von Zierquittenmus entfaltet. Hier das fruchtige Rezept dazu.
Dieses einfache Rezept für Eingelegte Quitten stammt direkt aus Omas Küche. Köstlich und bewährt zu allen Bratensorten, wie z.B. Wildfleisch