Erdäpfel-Apfel-Mayonnaisesalat

Erstellt von lisas

Ein Erdäpfel-Apfel-Mayonnaisesalat wird immer gerne gegessen. Ein tolles Rezept für jedes Partybuffet.

Erdäpfel-Apfel-Mayonnaisesalat

Bewertung: Ø 4,7 (68 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

3 Stk Erdäpfel
0.5 Stk Apfel
0.25 Stk Zwiebel
5 EL Gemüsemayonnaise
1 Msp Salz
1 Msp Pfeffer (frisch geschrotet aus der Mühle)
0.25 Bund Schnittlauch
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Salatrezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Erdäpfel weich kochen. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in Röllchen schneiden. Die gekochten Erdäpfel schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Apfel waschen, Kerngehäuse entfernen und in Stifte schneiden. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Alle Zutaten mit der Gemüsemayonnaise vermengen, Schnittlauchröllchen darunter mischen und darüber streuen. Abschließend noch etwas Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen und vor dem Servieren noch etwas im Kühlschrank durchziehen lassen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Bunter Wurstsalat

BUNTER WURSTSALAT

Dazu gibt es unzählige Varianten. Mit Wurst, Käse, saure Gurken, Tomaten, Paprika einfach alles was schmeckt. Ein Rezept zum Kombinieren.

Warmer Krautsalat

WARMER KRAUTSALAT

Von dieser Köstlichkeit werden Ihre Gäste begeistert sein. Überzeugen Sie sich von diesem tollen Rezept.

Gurkensalat

GURKENSALAT

In der Gurkensaison ist ein Gurkensalat ein absolutes muss. Das Rezept Passt zu jeder Hauptspeise und ist erfrischend gut.

Gemischter Salat

GEMISCHTER SALAT

Der gemischte Salat ist eine ideale Beilage zu beinahe jedem Gericht. Rasch und einfach bereiten Sie dieses Rezept zu.

Roter Rübensalat mit Kren

ROTER RÜBENSALAT MIT KREN

Dieses Rezept vom roten Rübensalat mit Kren lässt sich sehr gut auf Vorrat zubereiten, hält sich mehrere Tage im Kühlschrank.

Waldorfsalat

WALDORFSALAT

Waldorfsalat ist ein klassisches Salatrezept, das immer wieder gerne zubereitet wird. Mit Sellerie, Äpfeln und Nüssen ein schmackhaftes Rezept.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE