Erdbeerkaltschale

Name: Erdbeerkaltschale
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 400 g frische Erdbeeren; 250 ml leichter Weißwein; 250 ml Mineralwasser; 50 g Staubzucker; 0.5 Stk Zitrone, Saft

Eine Erdbeerkaltschale schmeckt herrlich fruchtig und passt perfekt in den Sommer.

Foto lisas

Bewertung: Ø 4,3 (21 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

400	g	frische Erdbeeren
250	ml	leichter Weißwein
250	ml	Mineralwasser
50	g	Staubzucker
0.5	Stk	Zitrone, Saft

Kategorien

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zwei Drittel der Erdbeeren mixen und mit Weißwein und Mineralwasser auffüllen.
Mit Zucker und Zitronensaft abschmecken. Die restlichen Erdbeeren zerkleinert als Einlage geben. In Gläser füllen, eiskalt servieren.