Erdbeerkaltschale

Eine Erdbeerkaltschale schmeckt herrlich fruchtig und passt perfekt in den Sommer.

Erdbeerkaltschale Foto lisas

Bewertung: Ø 4,3 (21 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

400 g frische Erdbeeren
250 ml leichter Weißwein
250 ml Mineralwasser
50 g Staubzucker
0.5 Stk Zitrone, Saft

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zwei Drittel der Erdbeeren mixen und mit Weißwein und Mineralwasser auffüllen.
  2. Mit Zucker und Zitronensaft abschmecken. Die restlichen Erdbeeren zerkleinert als Einlage geben. In Gläser füllen, eiskalt servieren.

Tipps zum Rezept

Eventuell mit einem dicken Strohalm dekoriert servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
86
Fett
0,33 g
Eiweiß
0,51 g
Kohlenhydrate
14,09 g
Detaillierte Nährwertinfos

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