Erdbeerzauber

Name: Erdbeerzauber
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Schuss Cognac; 3 Bl Erdbeereis; 10 Stk Erdbeeren; 5 Stk Erdbeeren (zum Garnieren); 3 Spr Schlagobers; 3 Bl Vanilleeis; 0.5 TL Zucker

Der Erdbeerzauber ist ein köstliches Dessert für den Sommer. Dieses Rezept wird mit Vanille- und Erdbeereis zubereitet und mit Schlagobers garniert.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (45 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

10	Stk	Erdbeeren
0.5	TL	Zucker
5	Stk	Erdbeeren (zum Garnieren)
1	Schuss	Cognac
3	Bl	Vanilleeis
3	Bl	Erdbeereis
3	Spr	Schlagobers

Kategorien

Erdbeer Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Eis Rezepte Obst Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Sommer Rezepte Süßspeisen Rezepte Vegetarische Rezepte Anfänger Rezepte Erotische Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Eisportionierer

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Erdbeeren waschen, pürieren und zuckern. Anschließend mit etwas Cognac abschmecken. Den Schlagobers steif schlagen.
Mit einem Eisportionierer das Vanille- und Erdbeereis zu länglichen Blättern formen und in das Glas geben. Mit Schlagobers und einigen frischen Erdbbeeren garnieren.

Tipps zum Rezept

Nach Wunsch mit Waffeln oder Hohlhippen servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

166

Fett

3,58 g

Eiweiß

2,93 g

Kohlenhydrate

30,10 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Pesu07 am 19.06.2021 um 15:58 Uhr

Dieses Dessert ist schnell gemacht und allemal eine Sünde wert. Cognac passt super. Man kann natürlich auch andere Liköre, je nach Geschmack, verwenden.

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Vroni am 01.06.2017 um 20:15 Uhr

Ohne Cognac auch bestens geeignet für Kinder. Schnell gezaubert und sieht sehr lecker aus. Schön garniert sollte es werden.

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