Espresso-Granita

Erstellt von spicy-orange

Ein erfrischendes Dessert - Rezept im Sommer ist das Espresso-Granita.

Rezepte Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

350 ml Espresso
4 TL Zuckersirup
12 Stk Eiswürfel
100 ml Schlagobers
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Benötigte Küchenutensilien

Standmixer

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst den Espresso auskühlen lassen. Dann den Zuckersirup darin verrühren. Die Hälfte der Eiswürfel zerkleiner und auf 4 Gläsern verteilen. Nun den Schlagobers steif schlagen.
  2. Die andere Hälfte der Eiswürfel mit dem Espresso und Zuckersirup in einem Standmixer pürieren. Währenddessen nach und nach den Schlagobers hinzugeben und unterrühren.

Tipps zum Rezept

Am besten serviert man das Espresso-Granita mit einer Prise Kakaopulver.

Nährwert pro Portion

kcal
107
Fett
9,00 g
Eiweiß
0,75 g
Kohlenhydrate
6,00 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Paradeis
Paradeis

Klingt nach einem sehr erfrischenden Dessert an heißen Tagen. Werden dieses Rezept nun mal probieren.

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