Exotisches Bananenbrot

Das Rezept für das exotische Bananenbrot stammt aus der Karibik und schmeckt einfach unfassbar köstlich.

Exotisches Bananenbrot Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (72 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

500 g Bananen
150 g Margarine
100 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
1 Prise Salz
2 Stk Eier
300 g Mehl
1 Pk Backpulver
1 Prise Muskatnuss
1 TL Zimt
1 Spr Rum

Zeit

65 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Im ersten Schritt werden die reifen Bananen geschält und in einer Schüssel mit einem Mixstab püriert.
  2. Nun die Margarine, das Salz, der Zucker, der Vanillezucker mit den Bananen vermischen und nochmal pürieren.
  3. Danach die Eier nacheinander einrühren, anschließend das Mehl, das Backpulver, das Muskatnussgewürz und Zimt. Am Schluss den Schuss Rum nicht vergessen.
  4. In einer mit Butter bestrichenen Form den Teig einfüllen und für 45 Minuten im Backofen backen.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie dazu sehr reife Bananen.

Nährwert pro Portion

kcal
3.137
Fett
134,73 g
Eiweiß
49,81 g
Kohlenhydrate
427,45 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

naan-brot.jpg

NAAN-BROT

Das typisch indische Naan-Brot lässt sich ganz einfach selbst machen! Probieren Sie dieses großartige Rezept!

dinkelbrot-in-kastenform-ohne-hefe.jpg

DINKELBROT IN KASTENFORM OHNE HEFE

Für das Dinkelbrot in Kastenform wird ein weicher Teig mit Backpulver geknetet und anschließend gebacken. Köstlich zum Frühstück.

einfaches-vollkornbrot.jpg

EINFACHES VOLLKORNBROT

Mit diesem einfachen Rezept gelingt das gesunde Vollkornbrot wie von selbst.

bananenbrot.jpg

BANANENBROT

Das flaumige Bananenbrot ist ein wahres Schmankerl, das Sie mit diesem tollen Rezept einfach zubereiten und genießen können.

einfaches-weissbrot.jpg

EINFACHES WEISSBROT

Selber Brot backen ist nicht schwer, wie mit diesem Rezept für ein einfaches Weißbrot.

ciabatta-grundrezept.jpg

CIABATTA GRUNDREZEPT

Das Ciabatta Grundrezept gelingt auch Kochneulingen. Mit diesem Rezept bereiten Sie ein flaumiges und köstliches Brot zu.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Missbrauch im Kindergarten

am 17.05.2022 10:26 von Billie-Blue

Glutamat

am 17.05.2022 09:27 von Maarja

Sommer und Hitze

am 17.05.2022 06:50 von littlePanda