Falscher Apfelstrudel
aktualisiert am 26.01.2025
Der falsche Apfelstrudel ist ein wahnsinnig einfach zubereitetes Dessert, dessen Rezept nicht nur mit seiner Schlichtheit besticht.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 6 | Stk | Eier |
| 100 | g | Zucker |
| 250 | ml | Schlagobers |
| 250 | g | Topfen |
| 1 | Pk | Vanillepudding |
| 5 | Stk | Äpfel |
PortionPortionen
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Zeit & Level
80 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Äpfel schälen, Gehäuse entfernen und in ganz kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Puddingpulver mit Zucker und Sahne verrühren. Topfen und Eier zugeben und verquirlen, bis eine schöne Creme entsteht.
Schritt 3
Form ausfetten, den Teig eingießen und die Äpfel darauf verteilen.
Schritt 4
Im Backofen bei 200°C ca. 45 - 60 Minuten backen.
Nährwert pro Portion
kcal
560
Fett
31 g
Eiweiß
20 g
Kohlenhydrate
49 g
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