Faule Hausfrau

Das Rezept der faulen Hausfrau wird seinem Namen gerecht: Dieses deftige Gericht ist mit wenig Aufwand fertig.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 6 Portionen

1 Dose Champignons
6 Stk Kammsteaks oder Minutensteaks
1 Becher Rahm
1 Pk Zwiebelsuppe
1 l Brühe
1 Msp Pfeffer
1 Msp Salz

Zeit

730 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 720 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Steaks würzen und in die Pfanne legen. Die Pilze mit der Brühe über die Steaks gießen.
  2. Jetzt 1 Nacht ziehen lassen und danach 1 Stunde im Backofen bei mittlerer Hitze backen.
  3. Anschließend die Zwiebelsuppe mit dem Rahm verrühren und darübergießen. Umrühren ist nicht notwendig.
  4. Zum Schluss das Ganze nochmal für 1 Stunde im Backofen bei mittlerer Hitze backen.
  5. Die Menge der Zwiebelsuppe, Champignons und des Rahms ist abhängig von der Fleischmenge.

Tipps zum Rezept

Dazu kann man Nudeln, Reis oder Kartoffeln reichen.

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