Feta-Aufstrich
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Pk | Feta |
|---|---|---|
| 1 | EL | Olivenöl |
| 0.5 | Tube | Tomatenmark |
| 2 | Stk | Knoblauchzehen |
| 1 | TL | Rosmarin |
| 1 | TL | Basilikum |
| 1 | TL | Oregano |
| 0.5 | TL | Salz |
| 0.5 | TL | Pfeffer |
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Feta kleinwürfelig schneiden und in eine Schüssel geben.
- Olivenöl, Tomatenmark, Knoblauch und Kräuter hinzufügen und alles verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Mit frischem Brot oder Baguette genießen.
Tipps zum Rezept
Tipp: am besten über Nacht ziehen lassen.
Nährwert pro Portion
48
2,65 g
1,09 g
5,02 g
User Kommentare
Die sommerlichen Kräuter passen zu diesem Feta-Aufstrich sehr gut. Diesen Aufstrich gibt es öfters im Sommer.
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Ein schöner Aufstrich, bei der „Packung“ Feta gehe ich von 200 Gramm aus. Was gut schmeckt und Frische reinbringt ist noch ein oder zwei Esslöffel frisch gehackte Minze.
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