Feta mit Honigmelone und Gurke

Zutaten für 4 Portionen
200 | g | Fetakäse |
---|---|---|
1 | Stk | Gurke |
0.5 | Stk | Honigmelone |
3 | EL | Essig |
5 | EL | Olivenöl |
1 | Bund | Zitronenmelisse |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Honigmelone schälen, Kerne entfernen und würfeln. Gurke und Fetakäse ebenfalls würfeln. Zitronenmelisse waschen, gut abtropfen lassen und fein hacken.
- Alle Zutaten gut vermischen und nach Geschmack mit Essig und Öl abschmecken. Bis zum Servieren kühl stellen.
Tipps zum Rezept
Mit Ciabatta oder zu gegrilltem Hühnchen servieren.
User Kommentare