Fischfilet auf Mangold

Name: Fischfilet auf Mangold
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 500 g Fischfilet; 4 Stk Knoblauchzehen; 250 g Mangold; 2 EL Öl; 0.5 TL Salz; 2 EL Zitronensaft

Das Fischfilet auf Mangold ist ein leichtes und gesundes Gericht. Ein Rezept ohne Fett.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

500	g	Fischfilet
4	Stk	Knoblauchzehen
250	g	Mangold
0.5	TL	Salz
2	EL	Öl
2	EL	Zitronensaft

Kategorien

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Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Fischfilet abtupfen und mit Salz und Zitronensaft einreiben.
Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Den Mangold waschen abtropfen lassen. Den Knoblauch schälen und pressen.
Mangold mit Knoblauch und Salz vermengen und auf 4 Stück Alufolie legen. Mit Öl beträufeln. Den Fisch drauf legen und die Päckchen gut verschließen.
Im Backrohr ca. 20 Minuten garen.