Fischsalat

Erstellt von Beatus

Sehr gerne gegessen wird dieser Fischsalat. Ein sehr einfaches und pikantes Rezept für ein Partybuffet zu Silvester.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (15 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

1 kg Salatkartoffel
5 Stk mittlere Karotten
5 Stk Eier
15 Stk Essiggurkerln süßsauer
1 Glas Russen
1 Stk große Zwiebel
1 Pk Jogonaise
0.5 Becher Sauerrahm
1 EL Senf
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Kartoffel und die Eier kochen, schälen und klein schneiden. Die Karotten und Essiggurkerl ebenfalls klein schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Die Russen in streifen schneiden.
  2. Alle geschnitten Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit etwas Gurkerlessig anfeuchten, salzen und pfeffern nach Geschmack.
  3. Nun die Jogonaise, den Sauerrahm und den Senf gut verrühren und über den Salat gießen, nochmals durchrühren, abschmecken und durchziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Diesen Fischsalat kann man auch auf Brötchen streichen, sehr gut schmeckt ein süsser Wecken dazu.

Nährwert pro Portion

kcal
151
Fett
4,90 g
Eiweiß
6,48 g
Kohlenhydrate
22,60 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

hartgekochte-eier-hartes-ei.jpg

HARTGEKOCHTE EIER - HARTES EI

Zum Garnieren oder zur Jause, hartgekochte Eier - Hartes Ei sind immer beliebt. Hier unser Rezept, wo kein Ei aufspringt.

leberkaese.jpg

LEBERKÄSE

Selbstgemachter Leberkäse schmeckt einfach herrlich. Dieses Rezept müssen Sie probieren, sie werden begeistert sein.

selbstgemachte-kartoffelchips.jpg

SELBSTGEMACHTE KARTOFFELCHIPS

Die selbst gemachten Kartoffelchips aus dem Backofen schmecken würzig und sind der Renner auf jeder Party.

tuerkische-falafel.jpg

TÜRKISCHE FALAFEL

Türkische Falafel schmecken der ganzen Familie. Das vegetarische Rezept passt wunderbar für einen Tag ohne Fleisch.

senfeier-mit-kartoffeln.jpg

SENFEIER MIT KARTOFFELN

Ein Rezept aus Omas Kochbuch für ein feines Abendessen sind diese pikanten Senfeier mit Kartoffeln.

bierteig.jpg

BIERTEIG

Zu den klassischen und traditionellen Rezepten gehört der Bierteig, der für zahlreiche verschiedene Mahlzeiten verwendet werden kann.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Vögel füttern im Sommer?

am 21.05.2022 08:13 von Maarja