Fisolen in Butterbrösel

Name: Fisolen in Butterbrösel
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 40 g Butter; 500 g Fisolen; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 4 EL Semmelbrösel; 1 Stk Zwiebel

Das Fisolen in Butterbrösel - Rezept ist eine köstliche Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (103 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Fisolen
40	g	Butter
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Stk	Zwiebel
2	Stk	Knoblauchzehen
4	EL	Semmelbrösel

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Fisolen waschen und danach müssen sie in einem Topf mit etwas Salz etwa 15 Minuten leicht gekocht werden bis sie bissfest sind.
Währenddessen den Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Beides anschließend in einer Pfanne mit etwas Butter anrösten.
Die Semmelbrösel anschließend in die Pfanne hinzufügen und ebenfalls kurz mitanrösten. Am Schluss die Fisolen hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.