Fisoleneintopf

Der Fisoleneintopf ist ein köstliches Rezept für die kalte Jahreszeit. Er lässt sich gut vorbereiten und schmeckt nach einer Winterwanderung.

fisoleneintopf.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 3 Portionen

2 Stk Zwiebel
500 g Faschiertes
1 Dose Fisolen
3 Stk Kartoffel
1 EL Tomatenmark
2 Prise Pfeffer
2 Prise Salz

Zeit

50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Kartoffeln schälen weich kochen. Die Zwiebel schälen und mit dem Faschierten in einem Topf mit Öl anrösten.
  2. Die Fisolen inkl. dem Saft sowie gekochte, gewürfelte Kartoffeln zugeben.
  3. Anschließend mit Salz, Pfeffer und Tomatenmark abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können auch frische Fisolen verwenden, doch die müssen vorher gekocht werden.

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