Frischkäsesalat

Name: Frischkäsesalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Cocktailtomaten; 2 Stk Frühlingszwiebel; 60 g Radieschen; 0.5 Stk Salatgurke; 1 Prise Dillspitzen; 250 g Frischkäse (körnig); 1 Schuss Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 TL Senf

Erstellt von -michi-

Leicht, gesund und einfach ist der Frischkäsesalat. Ein Rezept - für eine ausgewogene und fettarme Ernährung.

Foto -michi-

Bewertung: Ø 2,9 (10 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5	Stk	Salatgurke
200	g	Cocktailtomaten
60	g	Radieschen
2	Stk	Frühlingszwiebel

Zutaten für das Dressing

250	g	Frischkäse (körnig)
1	TL	Senf
1	Schuss	Olivenöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Dillspitzen
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Salatrezepte Fettarme Rezepte Gemüse Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Snacks Rezepte Vegetarische Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Frischkäsesalat zuerst die Gurke schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Cocktailtomaten und Radieschen waschen und ebenso klein schneiden. Die Frühlingszwiebel waschen und in feine Ringe schneiden.
Nun das gesamte Gemüse in eine Schüssel geben. Den Frischkäse zusammen mit dem Senf, Olivenöl, Dillspitzen, Salz und Pfeffer vermengen und dann mit dem Gemüse gut verrühren.