Fruchtige Orangenmarinade

Diese fruchtige und schnell gemixte Orangenmarinade schmeckt köstlich und passt zu vielen Gerichten. Ein vielfältiges wie einfaches Rezept.

Fruchtige Orangenmarinade Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Orange (Bio)
7 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
7 Bl Basilikum

Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst wird die Schale der Orange vorsichtig mit einer Gemüsehobel abgerieben. Anschließend pressen Sie die Orange entweder mit einer Saftpresse oder mit der Hand kräftig aus.
  2. Nun werden die Basilikumblätter gründlich gewaschen und anschließend in Streifen gehackt.
  3. Schale und Saft werden nun in einer Schüssel mit dem Olivenöl, dem Salz, dem Pfeffer und dem Basilikum vermengt und alles für 10 Minuten stehen gelassen.

Nährwert pro Portion

kcal
173
Fett
17,76 g
Eiweiß
0,41 g
Kohlenhydrate
3,24 g
Detaillierte Nährwertinfos

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