Fruchtsalat mit Kokoscreme

Der Fruchtsalat mit Kokoscreme ist dank dieses Rezepts schnell zubereitet. Sie sollten es auf jeden Fall probieren.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Zuckermelone
2 Stk Bananen
3 Stk Kiwis
1 Stk Ananas
250 ml Schlagobers
2 EL Kristallzucker
100 ml Kokosmilch

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Bananen, Zuckermelone, Kiwis sowie Ananas werden geschält und die Zuckermelone wird außerdem entkernt. Im Anschluss wird das Obst in kleine Würfel geschnitten.
  2. Nun wird das Schlagobers mit einem Mixer steif geschlagen, Zucker sowie Kokosmilch werden nach und nach untergemixt.
  3. Dadurch entsteht eine glatte Creme, das Schlagobers sollte aber nicht zulange geschlagen werden, höchstens 2 Minuten.
  4. Zum Schluss wird das Obst in Dessertschalen verteilt und mit der Kokoscreme überzogen.

Nährwert pro Portion

kcal
708
Fett
29,47 g
Eiweiß
7,83 g
Kohlenhydrate
99,38 g
Detaillierte Nährwertinfos

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