Früchtebrot

Das Früchtebrot-Rezept ist ein einfaches Rezept für Früchtebrot.

Früchtebrot

Bewertung: Ø 4,2 (26 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 kg Äpfel
250 g Zucker
250 g Feigen
200 g Haselnüsse
200 g Mandeln
200 g Rosinen
500 g Mehl
1 Pk Backpulver
0.5 TL Zimt
1 EL Kakaopulver
3 EL Rum
Portionen
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Kategorie

Brot Rezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
50 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Als erstes die Äpfel schälen und klein schneiden. Mit dem Zucker vermischen und über Nacht wirken lassen.
  2. Die Feigen, Haselnüsse und Mandeln klein hacken und in etwas Wasser geben. Einweichen lassen.
  3. Am nächsten Tag alle Zutaten miteinander vermengen und zwei Brote formen. In den Ofen legen und bei 180 Grad etwa 50 Minuten lang backen.

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