Früchtebrot
von Peter-M, aktualisiert am 06.05.2024
Das Früchtebrot-Rezept ist ein einfaches Rezept für Früchtebrot.
Zutaten für 2 PortionPortionen
| 1 | kg | Äpfel |
| 250 | g | Zucker |
| 250 | g | Feigen |
| 200 | g | Haselnüsse |
| 200 | g | Mandeln |
| 200 | g | Rosinen |
| 500 | g | Mehl |
| 1 | Pk | Backpulver |
| 0.5 | TL | Zimt |
| 1 | EL | Kakaopulver |
| 3 | EL | Rum |
PortionPortionen
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Zeit & Level
60 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 50 Min. Koch & Ruhezeit LeichtZubereitung
Schritt 1
Als erstes die Äpfel schälen und klein schneiden. Mit dem Zucker vermischen und über Nacht wirken lassen.
Schritt 2
Die Feigen, Haselnüsse und Mandeln klein hacken und in etwas Wasser geben. Einweichen lassen.
Schritt 3
Am nächsten Tag alle Zutaten miteinander vermengen und zwei Brote formen. In den Ofen legen und bei 180 Grad etwa 50 Minuten lang backen.
Nährwert pro Portion
kcal
3.276
Fett
123 g
Eiweiß
68 g
Kohlenhydrate
459 g
Autor
Food-Redakteur:in
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