Frühlingsgefühle Salat

Erstellt von Claudia03

Wenn das erste Gemüse geerntet wird, dann denken sie an dieses Rezept vom Frühlingsgefühle Salat.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200 g Sellerie
200 g Spargel
80 g Karotten
2 Stk Frühlingszwiebel
1 Stk Chili
80 g Salatgurke
3 EL Sesamöl
1 Stk Ei gekocht
1 Prise Salz
2 Stk Limetten

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Das Gemüse gut waschen. Den Spargel schälen und in fein Blätter schneiden. Karotten in feine Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebel und den Sellerie auch in Streifen schneiden. Den Chili fein hacken.
  2. Die ganzen Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen. Die Limetten auspressen und den Saft ebenfalls in die Schüssel geben und mit etwas Sesamöl marinieren und nach Belieben salzen.
  3. Die Gurken waschen und in lange Streifen schneiden. Die Gurkenstreifen zu einem Kreis formen und mit dem angerichteten Salat füllen. Das hart gekochte Ei über den Salat reiben und servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

klassischer-eiersalat.jpg

KLASSISCHER EIERSALAT

Der klassische Eiersalat passt auf jedes Partybuffet und schmeckt jedem. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten.

griechischer-salat.jpg

GRIECHISCHER SALAT

Salat liebt doch jeder, ein griechischer Salat mit Oliven und Schafskäse ist eine willkommene Abwechslung. Das Rezept wird mit Kräutersalz gewürzt.

kalter-krautsalat.jpg

KALTER KRAUTSALAT

Ein tolles Rezept für ein Salatbuffet bei Feiern. Der kalte Krautsalat schmeckt vor allem im Sommer erfrischend und lecker.

kalter-nudelsalat.jpg

KALTER NUDELSALAT

Ein kalter Nudelsalat darf bei keinem Partybuffet fehlen. Unser Rezept lässt sich gut vorbereiten und schmeckt jedem.

gurkensalat-mit-sauerrahm.jpg

GURKENSALAT MIT SAUERRAHM

Der schnelle, köstliche Gurkensalat mit Sauerrahm ist einfach ein Genuss. Dieses Rezept ist im Sommer unwiderstehlich.

reissalat.jpg

REISSALAT

Reissalat ist das perfekte Gericht, wenn Sie viele Gäste erwarten. Das Rezept ist rasch vorbereitet und schmeckt vorzüglich.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Grün

am 31.03.2021 11:13 von Artelsmaier

Brennesseln

am 31.03.2021 11:11 von Artelsmaier

Bärlauch

am 31.03.2021 10:35 von Artelsmair