Gebackene Pastinaken

Zutaten für 4 Portionen
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Benötigte Küchenutensilien
Zeit
45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Aus Öl, Honig, Salz, Pfeffer und Rosmarin eine Marinade rühren.
- Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
- Pastinaken waschen, putzen und großzügig mit einem Sparschäler schälen. Nun in mundgerechte Stücke schneiden und mit der Marinade vermengen.
- Auf einem Backblech verteilen und im Rohr ca. 25 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
Mit Petersilie garnieren.
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