Gebratene Honig-Champignons

Name: Gebratene Honig-Champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 TL Butter; 300 g Champignons; 1 TL Honig; 1 Prise Pfeffer; 1 EL Rapsöl; 1 Prise Salz; 1 Spr Zitronensaft; 1 Stk Zwiebel

Erstellt von Mampferella

Gebratene Honig-Champignons sind ein feines, kleines Abendessen. Aber auch ein wunderbares Beilagen - Rezept zu gegrilltem Fleisch.

Bewertung: Ø 4,2 (94 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

300	g	Champignons
1	Stk	Zwiebel
1	TL	Honig
0.5	TL	Butter
1	EL	Rapsöl
1	Spr	Zitronensaft
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Snacks Rezepte Beilagen Rezepte Braten Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Pilzrezepte Honig Rezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zwiebel schälen und klein würfeln. Die Champignons waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pilze darin anbraten, Zwiebel zugeben und so lange weiter braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
Die Butter und den Honig dazu geben und braten, bis sich alles verbunden hat. Das Ganze mit Salz, Pfeffer sowie Zitronensaft abschmecken und servieren.