Geflügelsalat

Erstellt von ronny012

Einfach köstlich schmeckt der köstliche Geflügelsalat. Bei diesem tollen Rezept können Sie gern zugreifen.

gefluegelsalat.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (47 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3 EL Ananasstückchen (aus der Dose + Saft)
2 EL Mayonaise
0.5 Stk Brathuhn (fertig gebraten und ohne Haut)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Curry
3 Bl grüner Salat

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Fleisch (ohne Haut) eines 1/2 fertigen Brathuhns von den Knochen lösen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Die Ananasstückchen sowie etwas vom Saft dazugeben, mit Salz, Pfeffer und reichlich Curry würzen und die Majonnaise dazumischen.
  3. In einer dekorativen Glasschüssel ein Salatblatt einlegen und den Geflügelsalat darin anrichten.
  4. Mit einer Orangenscheibe und einer kandierten Kirsche (u.evt. einem Papier-Schirmchen) garnieren.

Tipps zum Rezept

Dazu reicht man Toast.

Nährwert pro Portion

kcal
145
Fett
6,82 g
Eiweiß
17,36 g
Kohlenhydrate
1,93 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

sssumsi

kann mir nicht vorstellen, dass ein geflügelsalat der ausschließlich aus fertigprodukten besteht köstlich schmeckt. den vogel schießt man für mich mit der kandierten kirsche samt papierschirmchen ab - klingt schon sehr retro, sorry

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am 28.05.2022 05:18 von alpenkoch