Geflügelsalat

Erstellt von ronny012

Einfach köstlich schmeckt der köstliche Geflügelsalat. Bei diesem tollen Rezept können Sie gern zugreifen.

Geflügelsalat

Bewertung: Ø 4,3 (39 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3 EL Ananasstückchen aus der Dose + Saft
2 EL Mayonaise
0.5 Stk Brathuhn, fertig gebraten und ohne Haut
1 Prise Salz, Peffer, Curry
3 Bl grüner Salat
Portionen
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Zubereitung

  1. Das Fleisch (ohne Haut) eines 1/2 fertigen Brathuhns von den Knochen lösen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Die Ananasstückchen sowie etwas vom Saft dazugeben, mit Salz, Pfeffer und reichlich Curry würzen und die Majonnaise dazumischen.
  3. In einer dekorativen Glasschüssel ein Salatblatt einlegen und den Geflügelsalat darin anrichten.
  4. Mit einer Orangenscheibe und einer kandierten Kirsche (u.evt. einem Papier-Schirmchen) garnieren.

Tipps zum Rezept

Dazu reicht man Toast.

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User Kommentare

sssumsi
sssumsi

kann mir nicht vorstellen, dass ein geflügelsalat der ausschließlich aus fertigprodukten besteht köstlich schmeckt. den vogel schießt man für mich mit der kandierten kirsche samt papierschirmchen ab - klingt schon sehr retro, sorry

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