Geflügelsalat
Erstellt von ronny012
Zutaten für 2 Portionen
| 3 | EL | Ananasstückchen (aus der Dose + Saft) |
|---|---|---|
| 2 | EL | Mayonaise |
| 0.5 | Stk | Brathuhn (fertig gebraten und ohne Haut) |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Curry |
| 3 | Bl | grüner Salat |
Kategorien
Zeit
35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Fleisch (ohne Haut) eines 1/2 fertigen Brathuhns von den Knochen lösen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die Ananasstückchen sowie etwas vom Saft dazugeben, mit Salz, Pfeffer und reichlich Curry würzen und die Majonnaise dazumischen.
- In einer dekorativen Glasschüssel ein Salatblatt einlegen und den Geflügelsalat darin anrichten.
- Mit einer Orangenscheibe und einer kandierten Kirsche (u.evt. einem Papier-Schirmchen) garnieren.
Tipps zum Rezept
Dazu reicht man Toast.
Nährwert pro Portion
145
6,82 g
17,36 g
1,93 g
User Kommentare
kann mir nicht vorstellen, dass ein geflügelsalat der ausschließlich aus fertigprodukten besteht köstlich schmeckt. den vogel schießt man für mich mit der kandierten kirsche samt papierschirmchen ab - klingt schon sehr retro, sorry
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