Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten sind eine köstliche Vorspeise oder ein leichter Snack. Für dieses Rezept große und feste Tomaten verwenden.

Gefüllte Tomaten Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

250 g Frischkäse
4 Stk Tomaten
2 EL Butter
12 Bl Bärlauch

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Bärlauch waschen und fein schneiden.
  2. Das obere Drittel der Tomaten abschneiden und aushöhlen. Frischkäse mit Butter schaumig rühren.
  3. Mit dem Bärlauch vermengen und die Mischung in die Tomaten füllen. Deckel wieder aufsetzen.

Tipps zum Rezept

Statt Bärlauch können sie auch Rucola verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
205
Fett
11,92 g
Eiweiß
21,91 g
Kohlenhydrate
2,31 g
Detaillierte Nährwertinfos

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