Gefüllte Zucchini

Sie kennen genug Rezepte für gefüllte Zucchini? Dann lassen Sie sich trotzdem noch von diesem überzeugen und zaubern Sie es mit ihren lieben Kleinen!

Gefüllte Zucchini Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 5 Portionen

1 Stk Zucchini groß
1 Stk Ei
20 g Gouda
1 Prise Paprikapulver
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
250 g Hacklfleisch
1 Stk Zwiebel klein
2 Stk Knoblauchzehen
1 Prise frische Kräuter

Zeit

25 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Zucchini waschen und in 2cm dicke Scheiben schneiden. Mit einem Teelöffel die Kerne entfernen.
  2. Nun das Hacklfleisch mit Zwiebel, gepresstem Knoblauch, Gewürzen und Kräutern verrühren. Die Semmelbrösel und das Ei untermengen.
  3. Die Fülle in die Zucchinischeiben füllen und mit Käse bestreuen. Dann bei 180°C circa 20 Minuten im Ofen grillen, bis die Oberfläche goldbraun ist. Besonders gut schmecken diese Zucchini lauwarm.

Nährwert pro Portion

kcal
47
Fett
2,58 g
Eiweiß
3,40 g
Kohlenhydrate
2,22 g
Detaillierte Nährwertinfos

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