Gefüllter Kartoffel mit Pute

Das Rezept für gefüllter Kartoffel wird mit Putenfleisch, Karotten, Paprika und Zwiebel gefüllt.

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Bewertung: Ø 4,2 (31 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Putenschnitzel
2 Stk Zwiebel
6 Stk Karotten
2 Stk Paprika
4 Stk Kartoffel
1 Pk Kräutersauce

Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Kartoffel in etwas Salzwasser kochen. Putenfleisch kleinwürfelig schneiden und in einer Pfanne mit etwas Grillgewürz braten.
  2. Karotten, Paprika, Zwiebel in Scheiben schneiden und in einer Pfanne kochen und mit etwas Suppengewürz würzen.
  3. Den Kartoffel in der Hälfte auseinander schneiden und mit dem Fleisch, Karotten, Paprika und Zwiebeln garnieren.
  4. Als Beilage eine Kräutersauce servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
287
Fett
2,24 g
Eiweiß
37,77 g
Kohlenhydrate
30,60 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

-michi-

Total lecker, und wenn man die Kräutersauce auch noch selbst macht ists echt super

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