Gefüllte Zitronen

Zutaten für 6 Portionen
6 | Stk | Zitronen |
---|---|---|
400 | g | Thunfisch |
200 | g | Frischkäse |
3 | Stk | Kapern |
1 | EL | Schnittlauchröllchen |
8 | Stk | Oliven |
1 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | Salz |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Zitronen waschen und jeweils einen Deckel abschneiden. Die Zitrone aushüllen und das Fruchtfleisch auspressen.
- Den Thunfisch aus der Dose nehmen und gut abtropfen lassen, mit dem Frischkäse und dem Zitronensaft verrühren. Die Kapern und dem Schnittlauch untermengen.
- Anschließend nach Beleiben salzen und pfeffern. Die Creme in die ausgehüllte Zitrone füllen und mit den Oliven dekorieren.
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