Gegrillte Champignons

Name: Gegrillte Champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Champignons; 4 EL Essig; 4 Stk Knoblauchzehen; 4 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Gegrillte Champignons sind eine köstliche Antipasti bei einem Grillabend. Ein einfaches Rezept mit wenig Aufwand für die Hausfrau.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (124 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250	g	Champignons
4	EL	Öl
4	EL	Essig
4	Stk	Knoblauchzehen
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Grillpfanne

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Pilze putzen und vierteln. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
Die Pilze mit dem Öl in einer Grillpfanne an Grill schön anbraten.
Das Olivenöl mit dem Essig, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen. Die Mischung darüber geben und gut vermengen.