Gegrilltes Knoblauchbrot

Name: Gegrilltes Knoblauchbrot
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Baguette; 4 Stk Knoblauchzehen; 0.5 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 150 g weiche Butter

Erstellt von Anna-111

Gegrilltes Knoblauchbrot gehört zu jeder Grillparty. Hier ein Rezept, das sehr einfach ist.

Bewertung: Ø 4,6 (51 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Baguette
150	g	weiche Butter
4	Stk	Knoblauchzehen
0.5	Bund	Petersilie
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Knoblauchzehen schälen und in ganz kleine Würfel schneiden, Petersilie waschen und fein hacken. Knoblauch und Petersilie mit der weichen Butter gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Brot mehrmals schräg einschneiden, je einen Teelöffel Knoblauchbutter hinein geben und 10-15 Minuten grillen.

Nährwert pro Portion

kcal

325

Fett

30,80 g

Eiweiß

2,23 g

Kohlenhydrate

9,50 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

spicy-orange am 30.08.2016 um 07:41 Uhr

Bei uns darf so ein Knoblauchbrot beim Grillen auch nie fehlen und machen es ganz gleich wie du, nur geben wir noch frische Kräuter (was wir gerade so auf unserem Balkon haben) dazu und geben das Ganze in den Ofen, da wir nicht so einen großen Grill haben.

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