Gegrilltes Knoblauchbrot

Erstellt von Anna-111

Gegrilltes Knoblauchbrot gehört zu jeder Grillparty. Hier ein Rezept, das sehr einfach ist.

Gegrilltes Knoblauchbrot

Bewertung: Ø 4,3 (28 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Baguette
150 g weiche Butter
4 Stk Knoblauchzehen
0.5 Bund Petersilie
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Brot Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Knoblauchzehen schälen und in ganz kleine Würfel schneiden, Petersilie waschen und fein hacken. Knoblauch und Petersilie mit der weichen Butter gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Das Brot mehrmals schräg einschneiden, je einen Teelöffel Knoblauchbutter hinein geben und 10-15 Minuten grillen.

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User Kommentare

spicy-orange
spicy-orange

Bei uns darf so ein Knoblauchbrot beim Grillen auch nie fehlen und machen es ganz gleich wie du, nur geben wir noch frische Kräuter (was wir gerade so auf unserem Balkon haben) dazu und geben das Ganze in den Ofen, da wir nicht so einen großen Grill haben.

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Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Ich mache das knoblauchbrot auch immer im Ofen. Da ist es gleichmässig warm. Am griller muss man doch sehr aufpassen dass es nicht verbrennt.

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