| 3 | Stk | Knoblauch |
|---|---|---|
| 4 | EL | Balsamessig |
| 100 | ml | Olivenöl (kaltgepreßt) |
| 1 | EL | Zucker |
| 0.5 | Stk | Zitrone (Saft) |
| 1 | Prise | Salz & Pfeffer |
| 100 | ml | Wasser |
| 1 | Stk | Chilischote (getrocknet) |
Dieses Rezept verleiht gegrilltem Gemüse ein leckeres, asiatisches Aroma. Die asiatische Grillmarinade für Gemüse ist empfehlenswert.
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