Glühwein Zwiebel

Dieses Rezept der Glühwein Zwiebel passt perfekt in die Herbstzeit, wo wir doch so gerne Wildgerichte geniessen.

gluehwein-zwiebel.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Zwiebel
200 g Zucker
500 ml Rotwein
1 TL Zimt
1 TL Nelken

Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und halbieren. Den Rotwein mit Zucker und Gewürzen mischen und in einen Topf aufkochen.
  2. Die Zwiebel zugeben und so lange köcheln bis die Zwiebel dunkelrot sind und der Rotwein eine sirupartige Konsistenz hat.

Tipps zum Rezept

Sie können auch roten Zwiebel verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
322
Fett
0,25 g
Eiweiß
1,29 g
Kohlenhydrate
58,05 g
Detaillierte Nährwertinfos

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