Gnocchi all’arabiata

Name: Gnocchi all’arabiata
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 EL Butter; 1 Stk Chilischote; 1 Stk gelbe Zwiebel; 1.5 Dose geschälte Tomaten; 500 g Gnocchi; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 Prise Meersalz; 4 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 2 TL Tomatenmark

Gnocchi all’arabiata ist ein köstliches Rezept für italienische Küche, mit Chilischoten wirds feurig!

Bewertung: Ø 4,5 (67 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

500	g	Gnocchi
1.5	Dose	geschälte Tomaten
1	Stk	gelbe Zwiebel
4	EL	Olivenöl
1	EL	Butter
2	Stk	Knoblauchzehen
2	TL	Tomatenmark
1	Stk	Chilischote
1	Prise	Meersalz
1	Prise	Pfeffer

Kategorie

Scharfe Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Weitere Kategorien

Zubereitung

Zuerst Knoblauch, Chili und Zwiebel fein hacken und alles in einer beschichteten Pfanne mit Olivenöl glasig schwitzen. Tomaten hinzugeben und alles circa 10 Minuten köcheln lassen; mit Tomatenmark Pfeffer und Salz abschmecken.
In der Zwischenzeit Gnocchi in Butter etwas anbraten und mit der fertigen Sauce vermengt servieren.

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