Gnocchi all’arabiata

Gnocchi all’arabiata ist ein köstliches Rezept für italienische Küche, mit Chilischoten wirds feurig!

Gnocchi all’arabiata Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (95 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

500 g Gnocchi
1.5 Dose geschälte Tomaten
1 Stk gelbe Zwiebel
4 EL Olivenöl
1 EL Butter
2 Stk Knoblauchzehen
2 TL Tomatenmark
1 Stk Chilischote
1 Prise Meersalz
1 Prise Pfeffer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst Knoblauch, Chili und Zwiebel fein hacken und alles in einer beschichteten Pfanne mit Olivenöl glasig schwitzen. Tomaten hinzugeben und alles circa 10 Minuten köcheln lassen; mit Tomatenmark Pfeffer und Salz abschmecken.
  2. In der Zwischenzeit Gnocchi in Butter etwas anbraten und mit der fertigen Sauce vermengt servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
702
Fett
26,91 g
Eiweiß
14,36 g
Kohlenhydrate
100,09 g
Detaillierte Nährwertinfos

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