Grantn mit Zwetschgen

Ein weiteres köstliches Dessert aus dem schönen Kärnten ist der Grantn mit Zwetschgen-Rezept. Auch als Beilage zu Fleischgerichten passt es.

grantn-mit-zwetschgen.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (18 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Zucker
500 ml Wasser
1000 ml Preiselbeeren
500 g Zwetschgen

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst muss man den Zucker im Wasser aufkochen lassen.
  2. Als zweiten Schritt gibt man die Preiselbeeren hinzu sowie die Zwetschgen und dann kocht man es für eine viertel Stunde.
  3. Dieses Kompott füllt man dann in Gläser um, verschließen, auf den Kopf stellen und erkalten lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
1.318
Fett
7,50 g
Eiweiß
7,75 g
Kohlenhydrate
301,25 g
Detaillierte Nährwertinfos

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