Gratinierte Putenschnitzel

Name: Gratinierte Putenschnitzel
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 120 g Feta; 120 ml Gemüsesuppe; 1 Msp Knoblauchpulver; 2 EL Kräuter (ihrer Wahl); 2 EL Öl zum Braten; 2 Stk Paprika; 1 Prise Pfeffer; 4 Stk Putenschnitzel; 1 Prise Salz; 2 EL Zitronensaft

Gratinierte Putenschnitzel schmecken sehr würzig durch den Feta. Versuchen sie dieses tolle Rezept aus der schnellen Küche.

Foto michi2212

Bewertung: Ø 4,8 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Putenschnitzel
2	EL	Öl zum Braten
2	EL	Zitronensaft
120	g	Feta
2	Stk	Paprika
120	ml	Gemüsesuppe
1	Msp	Knoblauchpulver
2	EL	Kräuter (ihrer Wahl)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die gratinierten Putenschnitzel zuerst das Fleisch klopfen, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen und beidseitig in einer Pfanne mit Öl kräftig anbraten.
Den Feta in Würfel schneiden. Paprika waschen, putzen und in Streifen schneiden. Anschließend in der Gemüsesuppe weich dünsten. Feta beigeben und mit Knoblauch, Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.
Das Backrohr auf 220 Grad Oberhitze vorheizen. Das Fleisch in eine Auflaufform legen. Diese Masse darauf streichen und bei starker Oberhitze kurz überbacken.