Grießsuppe

Wenn es einmal schnell gehen soll, ist dieses Rezept ideal. Die Grießsuppe ist gleich fertig und wärmt.

Grießsuppe Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (984 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100 g Grieß
50 g Butter
0.5 l Wasser
1 Stk Suppenwürfel
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Zeit

10 min. Gesamtzeit 2 min. Zubereitungszeit 8 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Grieß mit Butter goldgelb rösten, mit 1/2 Liter Wasser aufgießen und zum Kochen bringen.
  2. Den Suppenwürfel in der kochenden Suppe auflösen und noch kurz kochen lassen.

Tipps zum Rezept

Mit frischen Kräuten oder gerösteten Speckwürfeln kann man die Suppe verfeinern.

Nährwert pro Portion

kcal
376
Fett
21,57 g
Eiweiß
6,69 g
Kohlenhydrate
36,85 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

User Bild Weiblich
sssumsi

Wenn man fein geriebenes Wurzelgemüse (Karotten, Sellerie) mit dem Grieß mitröstet, wertet man diese Suppe nicht nur optisch auf, sondern auch geschmacklich auf.

-0 +3

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Katerchen
Katerchen

Wenn ich Grieß für eine Suppe verwende, dann nur in Form von Grießnockerl. Bei diesem Rezept fehlen mir weitere Suppenzutaten wie frische Kräuter.

-3 +2

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Frädl
Frädl

Gebens noch ein Ei dazu,altes burgenländisches Rezept von meiner Oma,Anno 1925.Bei Kräutern sollte man nur dem eigenen Geschmack folgen und mehr als 2 Kräuter sind auch zuviel.

-0 +2

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