Grillmarinade

Das Rezept von der Grillmarinade ist genial. Passt zu Hühnerfleisch, Schweinfleisch oder Fisch.

Grillmarinade

Bewertung: Ø 3,7 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Knoblauchzehen
7 EL Ahornsirup
2 EL Senf
4 EL Zitronen (Saft)
4 EL Soja-Sauce
6 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Zeit

45 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Knoblauch schälen und pressen.
  2. Mit den restlichen Zutaten zu einer Marinade rühren.
  3. Dann die Marinade mind. 30 Minuten ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie scharfen Senf.

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Ich gebe auch etwas Salz dazu, sonst ist mir die Marinade doch zu süss. Statt Ahornsirup kann man auch honig verwenden.

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