Grillmarinade mit Orangensaft
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | Stk | Knoblauchzehen |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 100 | ml | Balsamico-Essig |
| 400 | ml | Orangensaft |
| 5 | EL | Öl |
| 1 | TL | Pfeffer |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Knoblauch und Zwiebel schälen und klein hacken.
- Anschließend mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel verrühren.
- Etwas ziehen lassen.
Tipps zum Rezept
Wer eine scharfe Marinade will, kann noch Chili untermengen.
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